2020/5/1 味噌だれ

未開封5ヶ月前切の秘伝の味噌タレ

大根とナスを煮込んでみた。大根は中まで柔らかくなったけど味は中まで染み込まなかった…　薄めすぎたかな？

これだけのつもりだったけど、昨日までの豚バラある、使えと言われ、味噌炒め。豚丼にしてみた。こっちは濃い味になったけどなかなかイケた